• Question

On dit que la pomme de terre peut nettoyer un sol, est-ce vrai ?

La pomme de terre est une véritable plante nettoyeuse. On dit même qu'elle épuise le sol même si l'puisement reste raisonnable. Un sol envahi de chiendent, d'herbes folles, après deux ou trois années de culture fait disparaître naturellement toute cette flore indésirable. Cependant pour enrichir la terre épuisée avec la culture, faire une culture d'engrais vert comme la moutarde ou le lupin.